Freeze Fresh Tarifleri: Bitter Çikolata

Freeze Fresh Tarifleri: Bitter Çikolata

Hepimiz çikolatayı çok seviyoruz. Tahmin edilenin aksine çikolata sağlıklı bir besindir. İçerdiği antioksidan miktarı daha fazla olduğu için bitter çikolatanın faydaları daha çoktur. Özellikle bitter çikolata doğal bir antidepresandır. Çikolata mutluluk hormonu olan serotonini artırır. Biz de sizler için evinizde hazırlayabileceğiniz bitter çikolata tarifi paylaşıyoruz. Bu yeni tarifimizde @mutfaktayusufvar bizlere freeze freshli sağlıklı bitter çikolata hazırladı.

Freeze Fresh Tarifleri: Bitter Çikolata

El yapımı, bitter, rafine şekersiz, glütensiz ve vegan efsane bir tablet çikolata yapmaya hazır mısınız?🍫
Bu tarifimizde kakao yağı, organik ham kakao, Hindistan cevizi şekeri, vanilya özü ve freeze dry teknolojisi ile kurutulmuş böğürtlen kullandım. Bu teknolojiyi daha önce duymamış olanlar için kısaca açıklamak istiyorum. Freeze dry, meyve ve sebzeleri dondurarak kurutma sistemine deniyor. Yani hem C vitamini, hem yüksek lif, hem de antioksidan içeren meyve ve sebzeleri, %97 oranında besin değerlerini koruyarak tüketme şansı tanıyan harika bir teknoloji.🤩 Bu yenilik ülkemizin güzel memleketi Ermenek’te bir girişimcimizin kurduğu @polsfreezefresh tarafından ise tüm dünyayla paylaşılıyor. Bu yeni nesil ürünlerle sizin de tanışmanızı çok istedim. Sözü daha fazla uzatmadan gerçek çikolata ile böğürtlenin yepyeni aşkına şahit olmanız için sizi heyecanla aşağıya davet ediyorum!👨🏻‍🍳

El Yapımı Bitter Çikolata

🏷 Öğün: Ara Öğün
🔪 Hazırlama Süresi: 10 dakika
⏳ Hazır Olma Süresi: 30 dakika
🍴 Servis: 1 tablet çikolata
📣 Kaç kalori: 45 kcal (2 kare parça)
🛠 Araç Gereç: El çırpıcısı – Tablet çikolata kalıbı
🔑 Kategori: Glütensiz – Şekersiz – Vegan

📝 Malzemeler
⭐️ 70 gr kakao yağı
⭐️ 30 gr organik kakao tozu
(Tepeleme 3 yemek kaşığı)
⭐️ 20 gr organik Hindistan cevizi şekeri
(Alternatif: Agave şurubu, Akçaağaç şurubu, Hurma özü, Stevia vb.)
⭐️ 4-5 adet dondurularak kurutulmuş böğürtlen
⭐️ 1 çimdik vanilya özü

▶️Hazırlanışı

1- Kakao yağını benmari usulü erittim.🤤
2- Organik Hindistan cevizi şekerini ekleyip karıştırdım. Organik kakao tozunu ve vanilya özünü de ekleyerek el çırpıcısı ile pürüzsüz bir kıvam elde edinceye dek karıştırmaya devam ettim.🤩
3- Kalıbıma elimle parçalara ayırdığım böğürtlenleri ekledim. Çikolata karışımımı üzerine gezdirdim.😃
4- Donduktan sonra servis ettim.😍
#nımnımnımnım!😋
✨Afiyet olsun!👨🏻‍🍳

 

2020-06-04T00:05:14+00:00