Ürünler

Ürünlerimiz

Endüstriyel Ürünler

01/04
  • DONUK
    ÜRÜNLER

SONSUZ LEZZET

Mevsim meyvelerinin lezzeti her an sizinle. Kontrollü tarım uygulamaları ile elde edilen ve bahçelerden özenle toplanan meyveler fabrikaya getirilir. Seçme, ayıklama ve yıkama işlemlerinin ardından meyveler IQF teknolojisi ile merkez sıcaklığı -20°C olacak şekilde dondurulur. Dondurulan meyveler paketlenip -20°C olan depolara kaldırılır ve sevkiyata kadar uygun koşullarda saklanır.

Soğuk hava depolarında soğuk zinciri kırılmayacak şekilde sevkiyata kadar muhafaza edilen donuk ürünleri üretim aşamanızda gönül rahatlığıyla kullanacak ve ürünlerinize sonsuz lezzet katacaksınız.

 

02/04
  • FREEZE DRIED
    ÜRÜNLER

GELECEĞİN TEKNOLOJİSİ, GÜNÜNÜN MEYVELERİ

IQF teknolojisi kullanılarak dondurularak kurutulan meyve ve sebzeler, bu işlemin sonunda %97 oranında besin değerini koruyan ve yapısı bozulmayan endüstriyel gıda ürünlerine dönüşüyor

KULLANIM ALANLARI

Hazır Çorba Üreticileri

Dolgu Malzemesi Üreticileri

Çikolata Üreticileri

Çay
Üreticileri

Bisküvi, Kek ve Kurabiye Üreticileri

Katkı Maddesi
Üreticileri

Kuş Yemi / Pet
Mama Üreticileri

Sağlıklı Diyet
Ürün Üreticileri

Aroma
Üreticileri

İçecek
Üreticileri

Pastacılık Malzeme Üreticileri

Konserve
Üreticileri

Gıda Takviyesi
Üreticileri

Bebek Maması
Üreticileri

Granola ve Müsli Üreticileri

DİLİM ÜRÜNLER
 

BÜTÜN ÜRÜNLER

 

HALKA ÜRÜNLER

 

KÜP ÜRÜNLER

 

TANE ÜRÜNLER

 

TOZ VE GRANÜL ÜRÜNLER

Öğütülmüş Lezzet:

Sözleşmeli ve iyi tarım uygulamaları ile yetiştirilen meyvelerin lezzeti, toz ve granül haliyle istediğiniz her yerde. Saf ve %100 doğal meyve-sebze tozları koruyucu, katkı maddesi ve renklendirici içermemektedir.

Freeze Dry toz ve granül ürünlerinin tamamı, meyve ve sebzelerdeki antioksidanlarla birlikte doğal olarak bulunan vitamin ve mineralleri de içermektedir.

Freeze Dry teknolojisi ile kurutulan meyveler uygun değirmenlerde öğütülüp istenilen boyutlara getirilmek üzere elenir. Minimum nem oranında olan toz ve granül ürünler paketlenip hizmete sunulur.

TOZ  ÜRÜNLER

 

GRANÜL  ÜRÜNLER

 

FREEZE FRESH

Geleceğin Teknolojisi, Bugünün Meyveleri

Bir uzay teknolojisinin gündelik hayata uyarlanmış hali olan sağlıklı ve doğal meyve atıştırmalıkları; Freeze Fresh.

HELVART

Gücünü Yöresinden Alan Helva

Lezzetini %100 doğallığından alan ve hiçbir katkı maddesi içermeyen yöresel Ermenek helvasının yeni adı; Helvart. 

03/04
  • TAHİN PEKMEZ

TAHİN

Seçilen iyi kalitedeki susamlar eleme, kabuklarının ayrılması işlemlerinden sonra yıkanarak 150-200 °C’de 2 ila 3 saat arasında kavrulur. Kavrulan susamlar soğutulduktan sonra son teknoloji değirmenlerde öğütülür ve tahin haline getirilir. Susamların öğütülmesi sonucunda tahin halini alan ürünümüz soğutma tanklarında bekletildikten sonra kalite kontrol analizleri yapılır ve uygun sonuçlanan ürünler ağırlık ve ambalajlarına göre dolumu yapılarak tüketime hazır hale getirilir.

PEKMEZ

Yörede bulunan üzüm bağlarından toplanan üzümler pekmez üretimi için fabrikamıza getirilir ve kalite kontrol ekibi tarafından kontrollerinin yapılması ile pekmez üretim süreci başlar. Gelen üzümler temizleme ve yıkama aşamalarından geçtikten sonra durultma işlemine tabi tutulur, durultma işlemi pekmez toprağı adı verdiğimiz kalsiyum karbonat oranı yüksek olan beyaz toprak ile yapılır. Şıraları alınan üzümler pekmez pişirme kazanına vakum altında pekmez üretimine alınır.

Vakum teknolojisi son teknoloji pekmez pişirme yöntemi olup düşük sıcaklık altında ve çok kısa zamanda ürünün renk ve tat özelliklerini en yüksek seviyede koruyarak pekmez elde etmeyi sağlar. Elde edilen pekmezler stok tanklarına alınır ve kalite kontrol analizleri tamamlandıktan sonra uygun ambalajlar ile dolumu yapılarak sevkiyata hazır hale getirilir.

 

04/04
  • REÇELLER

Doğanın saf meyve lezzetini her mevsim ürünlerinizin mükemmel tadıyla birleştirmek için meyve reçellerimizi denemelisiniz. İşletmelerin belirleyebileceği özel reçeteleri ve talepleri doğrultusunda üretimini gerçekleştirdiğimiz mamul ya da yarı mamul meyve reçeli, 5/10 kg’lık ambalajlarla teslim edilmektedir.

Şeker ilaveli veya şeker ilavesiz, ek katkı maddeli veya katkı maddesiz tamamen işletmelerin belirleyeceği üretim kurgusuna göre esnek bir üretim ile ürünlerinize lezzet katın.

Karadut

Karadut

Böğürtlen

Böğürtlen

Ahududu

Ahududu

Kayısı

Kayısı

Vişne

Vişne

Çilek

Çilek